ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入
個数6~8
個数9~10
Transparency Points
透明性項目
品物のハイライト
この品物の注目して欲しいポイント
作り手
品物の生産に関わった作り手の顔とコメント
生産地
品物が作られた場所
原材料
品物の素材や原料
Material 1
99%
リサイクル素材
リサイクル素材が使われている割合
SDGsへの貢献
この品物がどのSGDsに貢献しているか
そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。
コストの詳細
コストの内訳を開示
コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。
影響・効果
社会にどんな影響・効果があるのか
コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。
文化遺産・伝統工芸品
認定されている称号、受賞歴等
コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。
レア度
品物の希少性
Story
品物のストーリー
コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。
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コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。コーヒー以外にも、良質なカカオ豆を生産するペルー産チョコレ-トとオーガニック素材を使用したオリジナルチョコレートも輸入・販売しています。カカオ豆を途上国で生産し加工は先進国で行うことが多いなか、ペルー国内でチョコレートの加工まで行い輸入。そのチョコレートを使用し、オーガニック原料と合わせたオリジナルのチョコレートも開発・販売を行っています。ペルーでは、一時期カカオ豆の価格が下落したことで、経済的な理由により違法なコカ生産をする農家が増えました。
ですが、カカオ豆を作る生産者組合のCACVRA(カクブラ)協同組合は2004年に始まった国連コカ栽培からカカオ栽培への転換プロジェクトに参加し、コカ栽培からカカオ栽培へ転換することができました。
不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。
不安なコカ栽培から、フェアトレードで作るカカオ栽培へ戻ることにより、小規模生産者の自立と安定につながっています。2009年7月には、第3回ペルーカカオコンクールで、出品された54のカカオの中から見事1位に選ばれるほど、良質なカカオ豆を生産しています。